美味河蟹(6)
发表日期:2010-10-27 点击 次糯米蒸河蟹
口味：咸鲜味工艺：蒸
糯米蒸河蟹的制作材料：
主料：螃蟹１５０克，糯米４００克
调料：盐２克，味精１克，料酒１０克，大葱５克
教您糯米蒸河蟹怎么做，如何做糯米蒸河蟹才好吃
１． 将河蟹清洗干净，用盐水泡２分钟；
２． 葱洗净切细末；
３． 将糯米淘净，沥干水分，加入精盐、味精、料酒、葱末拌匀；
４． 糯米同河蟹一起摆在盘内，入蒸锅用慢火蒸２０分钟取出，撒上葱末即可。
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