上班族这样带午饭最伤胃(4)
发表日期:2014-04-25 点击 次 误区三:用普通饭盒盛放饭菜
林锋建议,夏天尽量不要带饭上班,带饭时别用普通的饭盒、袋子盛放,而应用真空保鲜盒、保温饭盒装饭菜,或放入专用的保温袋。到了公司,最好能放入冰箱,以尽量控制食物腐败的程度。考虑到食用前需要加热,可选择微波炉专用玻璃器皿盛装饭菜。
支招:定期做胃镜保“胃”安全
“胡吃海塞、不定点吃饭、半夜去吃夜宵……现代人的胃真的很辛苦!”林锋指出,许多年轻人的生活和饮食习惯不好,胃溃疡、急慢性胃炎相当常见,这也大大增加了胃癌的发生机会。
如果胃炎患者检查发现胃黏膜上皮细胞不典型增生,并合并幽门螺旋杆菌感染,通常被认为发生了癌前病变。按照日本等国的诊断标准,胃黏膜上皮细胞重度不典型增生诊断为早期胃癌,通常建议进行手术切除治疗。
与“胃药依赖”相对的则是“幽门螺旋杆菌恐惧”。有些人一旦查出幽门螺旋杆菌,便觉得自己离胃癌只有一步之遥,非常恐惧。林锋指出,幽门螺旋杆菌可引起慢性胃炎和胃溃疡的发生,如以上因素长期存在,可导致胃癌发生。通过13C呼气试验显示,我国人群中幽门螺旋杆菌携带率非常高,这需要得到人们的重视,但无需对此过分恐慌。
从治疗上,在医生指导下规律服用药物两周到四周时间,通常可以清除幽门螺旋杆菌。但由于人群携带率很高,人们可能很快又通过共同进餐受到感染。林锋指出,要降低幽门螺旋杆菌感染率,需要公众重视。幽门螺杆菌的传染力很强,可通过手、不洁食物、不洁牙具、餐具、粪便等途径传染,所以,日常饮食要养成良好的卫生习惯,预防感染。如果时常感到胃疼、胃胀气,患有胃炎、胃溃疡,最好能做13C呼气试验排除幽门螺旋杆菌感染可能,年过四十岁的人建议每年做一次胃镜体检,保“胃”安全。
(摘自:大洋网) (06)
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