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盘点这些年春节年俗之“变”(2)

发表日期:2016-02-15 点击

聚餐:网约大厨做家宴,除夕初一最火爆

 

  春节总少不了聚餐约会,和亲朋好友一起享受节日大餐,品尝舌尖上的年味儿。随着网络O2O服务的兴起和普及,把大厨请到家中做年夜饭也成为许多人的选择。

 

北京市民张国忠已多次使用某“互联网+”服务企业的APP来预定家庭聚会菜单和大厨了。今年除夕,他和老伴儿、子女们“在家轻松吃大餐”。

 

“从食材到制作,全不用操心,不仅吃得放心,吃得美味,而且大厨们会把厨房打扫得干干净净。”张国忠说。

 

预订春节期间大厨上门服务的市民还真不少。记者试着在腊月二十八预约大年初一家宴,发现中午时段已经全部订满,只剩晚餐的时间段,而除夕当天的所有时段全部爆满。

 

对此深有感触的北京市民王先生说,“除夕和大年初一预订厨师的数量比较大,从大年初二以后,可预约的时段明显多了不少。”

 

据报道,提供厨师上门做饭服务的互联网公司“爱大厨”联合创始人侯鹏飞介绍,“从去年10月份开始推出今年的年夜饭预订后,订单量就一个劲地往上升,截至目前已经超过3500单,比去年猛增了6倍。”

 

除北京外,广州、济南、合肥、厦门等地市民也开始网订大厨上门做家常菜。

 

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