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    蔬菜的十大最致命吃法(5)

    发表日期:2013-12-12 点击

    把绿叶蔬菜长时间地焖煮着吃

     

    绿叶蔬菜在烹调时不宜长时间地焖煮。不然,绿叶蔬菜中的硝酸盐将会转变成亚硝酸盐,容易使宝宝食物中毒。

     

    速冻蔬菜煮得时间过长

     

    速冻蔬菜类大多已经被涮过,不必煮得时间过长,不然就会烂掉,丧失很多营养。

    (摘自:东北新闻网)  06

     

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